Malang, SERU.co.id – Memasuki kuartal kedua tahun 2026, Lawson Indonesia semakin gencar memberikan pengalaman berbeda bagi para penikmat kopi di Kota Malang. Bertempat di gerai Lawson Jalan Pahlawan Trip pada Kamis (30/4/2026), ritel asal Jepang ini menggelar sesi coffee cupping untuk membedah karakteristik unik biji kopi lokal Nusantara.
Acara ini menghadirkan sebuah kelas edukasi santai yang dipandu oleh Muhammad Taqiyuddin, seorang Q Grader bersertifikat internasional. Para peserta diajak mempraktikkan cara menilai kualitas kopi melalui indra penciuman dan perasa. Mulai dari membedah aroma (fragrance) hingga mengenali aftertaste yang tertinggal di lidah.
Dalam sesi tersebut, Taqiyuddin menyoroti posisi kopi Indonesia di panggung dunia. Berdasarkan data TasteAtlas 2025, Arabika Gayo kini diakui sebagai salah satu dari lima biji kopi terbaik di planet ini. Sejajar dengan kopi ternama dari Kolombia dan Ethiopia.
”Selain unggul dalam profil rasa, kandungan antioksidan pada Arabika Gayo sangat baik untuk meningkatkan fokus dan menjaga kesehatan hati,” seru Taqiyuddin di sela-sela demonstrasi blind tasting challenge.
Sementara itu Corporate Communication Manager Lawson Indonesia, Firly Firlandi, menegaskan, enggunaan 100 persen biji kopi Arabika single origin sudah menjadi standar wajib pada menu Lawson Coffee. Strategi ini sejalan dengan tren pasar global yang kini lebih menghargai orisinalitas dan kualitas bahan baku.
”Kami ingin membawa aktivitas minum kopi ke level yang lebih eksploratif. Konsistensi dalam menjaga kualitas produk dan kenyamanan toko inilah yang membawa kami meraih penghargaan Best Customer Experience di ajang Global Sources Indonesia Top Retailer Award 2025,” tutur Firly.
Firly menyebutkan, sejak diperkenalkan pada tahun 2020, Lawson Coffee terus berevolusi untuk memenuhi selera generasi muda yang dinamis. Senada, Manager Merchandising Lawson Indonesia, Navis Mabrury, menyebutkan bahwa inovasi adalah kunci pertumbuhan mereka. Selain menu andalan seperti Kopi Susu ABG (Arabica Gayo) dan Dolce Latte, Lawson juga menghadirkan varian eksklusif yang tidak ditemukan di tempat lain.
“Kami punya Clove Arabica Gayo,” imbuhnya.
Firly juga menambahkan, bagi mereka yang tidak mengonsumsi kafein, Lawson turut memperkuat lini Tea Series dan Matcha. Pihaknya juga menghadirkan menu baru seperti Dae Hong Pao Milk Tea serta Camelia Oolong.
“Produk ini dirancang untuk memberikan pilihan lebih luas bagi pelanggan setianya di Malang,” pungkasnya. (dik/ono)
