“Untuk keunggulannya, selain dagingnya lembut, juga tingkat tempramennya jenis wagyu ini lebih rendah atau lebih jinak dibandingkan sapi lokal. Sebenarnya di Bojonegoro ini sudah ada banyak sapi wagyu F1 ini tapi lokasinya jauh, jadi kita bawa yang paling dekat dari lokasi pameran,” ujarnya.
Di akhir acara, Bupati Bojonegoro Anna Mu’awanah bersama suami, Ali Dupa, berkeliling melihat sapi bibit/pedet. Bupati Anna mengecek satu per satu sapi bibit yang dipamerkan mulai dari sapi PO, sapi persilangan, sapi Belgian Blue dan Wagyu. Selain pameran sapi bibit/pedet, dalam acara ini juga mempersembahkan pameran hasil olahan dari peternakan dan perikanan. (*/ono)
