Malang, SERU.co.id – Politeknik Negeri Malang (Polinema) kembali menunjukkan komitmennya mendukung pemberdayaan masyarakat melalui kolaborasi dengan sejumlah Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM). Salah satu mitra mendapatkan bantuan melalui kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) yang didanai oleh Dipa Polinema adalah UMKM KUB Mustarika Jaya Makmur, Kec. Ngantang, Kab. Malang.
Ketua Tim PkM Polinema, Ir Ika Noer Syamsiana, ST MT IPU, ASEAN Eng APEC Eng mengatakan, masalah utama mitra ini adalah rendahnya kualitas produksi susu sapi perah. Disebabkan oleh perkandangan sapi perah yang memerlukan peningkatan kualitas. Kuantitas pakan ternak yang belum optimal dihadapkan pada keadaan musim di negara tropis.
“Kedua hal ini berdampak pada rendahnya produksi kuantitas serta kualitas susu yang dihasilkan,” seru Ika Noer, dalam keterangan resminya kepada SERU.co.id, Sabtu (5/10/2024).
Menurutnya, beberapa upaya dirumuskan untuk mengatasi masalah ini. Di antaranya: melaksanakan refreshing penanganan perkandangan sapi perah; dan pelatihan pembuatan pakan ternak complete feed khusus untuk sapi perah.
“Pelatihan ini ditujukan menambah wawasan para peternak sapi perah KUB Mustarika Jaya Makmur dalam membuat complete feed. Guna meningkatkan kualitas pakan bagi sapi-sapi mereka,” imbuhnya.
Complete feed merupakan pakan sapi bergizi yang dibuat dari kombinasi rumput gajah, tebon jagung serta odot. Dikombinasikan dengan konsetrat sesuai dengan takaran yang telah ditetapkan.
“Dari pelatihan ini diharapkan para petani sapi perah dapat memperoleh ide-ide baru dalam membuat complete feed. Tentunya dihadapkan pada ketersediaan sumber daya dan harga bahan baku di pasaran. Sehingga para peternak sapi perah tidak lagi bergantung pada pasokan dari pihak luar, dimana seringkali harganya fluktuatif,” bebernya.
Adanya program PkM ini, Polinema berharap, agar kualitas susu sapi perah yang dihasilkan oleh para peternak anggota UMKM KUB Mustarika Jaya Makmur dapat terus meningkat. Selain itu, kebersihan kandang terjaga serta pakan bergizi tinggi dapat memberikan dampak jangka panjang. Khususnya pada produktivitas dan keberlanjutan usaha para peternak di Kabupaten Malang.
Pelatihan ini diikuti oleh 14 peternak sapi dari wilayah Ngantang, Kabupaten Malang dipimpin Koordinator KUB Mustarika Jaya Makmur Agus. Dibimbing oleh narasumber dari Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya, Dr Ir Mashudi, MAgrSc IPM ASEAN Eng. Berlangsung Sabtu (5/10/2024) dari pukul 09.00 hingga pukul 12.00 WIB
Salah satu peternak yang mengikuti pelatihan, Agus mengatakan, metode ini sangat membantu mereka dalam meningkatkan hasil produksi susu sapi perah. Sebelumnya, kualitas susu yang dihasilkan kurang memenuhi standar.
“Setelah mengikuti pelatihan, kami memahami beberapa faktor yang mempengaruhi peningkatan produksi. Yaitu kebersihan kandang dan kualitas pakan sapi,” ungkapnya.
Tim PkM Polinema terdiri atas dosen dan mahasiswa lintas program studi. Di antaranya Dr. Zakijah Irfin (Prodi Teknik Kimia), Rahma Nur Amalia ST MT (Prodi Teknik Listrik), Marsekal Pertama TNI Dr Ir Arwin Datumaya Wahyudi Sumari ST MT IPU ASEAN Eng ACPE, APEC Eng (Prodi Magister Terapan Teknik Elektro), Dr. Akhmad Faizin Dipl.Ing HTL MT (Prodi Teknik Mesin) dan Prof Dr. Ratna Ika Putri ST MT (Prodi Teknik Elektronika serta para mahasiswa dari Prodi Magister Terapan Teknik Elektro dan Prodi Teknik Listrik). (rhd)
