Festival Rujak Uleg Masuk dalam 8 Kharisma Event Nusantara 2023
Surabaya, SERU.co.id – Gubernur Jawa Timur Khofifah Indar Parawansa berharap Festival Rujag Uleg semakin dikenal baik di tingkat nasional hingga mancanegara. Hal ini seiring dengan masuknya festival yang digelar dalam rangka Hari Jadi Kota Surabaya (HJKS) itu masuk dalam Karisma Event Nusantara (KEN) 2023. Sehingga dunia semakin mengenal potensi pariwisata di Jawa Timur.
Total terdapat 8 event dari Jatim yang masuk ke dalam KEN 2023. Delapan festival itu adalah Jember Fashion Carnival, Festival Reyog Ponorogo, Festival Gandrung Sewu Banyuwangi, East Java Fashion Harmony, Festival Rujak Uleg Surabaya, Banyuwangi Ethno Carnival, Batu Street Food, dan Festival Musik Tradisional Rontek Pacitan.
“Dunia akan melihat Surabaya dengan beragam kelengkapan budaya, beragam kelengkapan kuliner, dan tentunya kehangatan serta kebersahajaan masyarakat Surabaya,” tandas Khofifah di sela sela pembukaan Festival Rujak Uleg 2023 di kawasan Kembang Jepun (Kya-kya) Surabaya, Sabtu (6/5) malam.
Tampak mendampingi Gubernur, antara lain Wali Kota Surabaya Eri Cahyadi, Ketua TP PKK Surabaya Rini Indriyani, Staf Ahli Kemenparekraf RI Bidang Manajemen Krisis Fajar Hutomo, Bupati Mojokerto Ikfina Fahmawati, dan jajaran Forkopimda Kota Surabaya, serta Konjen dan Konhor Negara Sahabat,
Gubernur Khofifah membuka Festival Rujak Uleg 2023 dengan penekanan tombol sirine. Selanjutnya, Gubernur turut ambil bagian dengan nguleg rujak di atas cobek raksasa.
Suasana semakin seru ketika usai menguleg rujak, Gubernur Khofifah memberikan rujak buatannya kepada masyarakat yang turut hadir dalam event tersebut. Tak pelak, rujak dari Gubernur Khofifah tersebut menjadi rebutan masyarakat.
Menurut Gubernur Khofifah, rujak uleg bukan hanya sekadar kuliner, melainkan telah menjadi tradisi dan budaya di Surabaya. Karena setiap RT – RW, serta pelosok kampung pasti mudah ditemukan penjual rujak uleg.
“Rujak uleg jadi sumber ekonomi masyarakat Jatim khususnya warga Surabaya. Ada atau tidak ada cingurnya tetap luar biasa,” ungkapnya.
