Lonjakan harga cabai hingga Rp110.000 per kilogram cukup dikeluhkan dampaknya oleh para pedagang makanan yang menyajikan sambal sebagai pelengkap cita rasa. Para pedagang makanan terpaksa mengurangi porsi sambal yang disajikan agar tetap bisa berjualan tanpa menaikkan harga makanan. Meski cara tersebut berdampak pada cita rasa makanan yang disukai pelanggan.
