Malang, SERU.co.id – Babinsa Koramil 0833/02 Kedungkandang, Kelurahan Kotalama pendampingan pelatihan pembuatan manisan kencur bagi para perempuan. Berlangsung di Balai Kelurahan Kotalama, Kecamatan Kedungkandang, Kota Malang dan diikuti 50 peserta, Kamis, (31/10/2024).
Babinsa Koramil 0833/02 Kedungkandang, Kelurahan Kotalama, Kopda Eko Sutrisno mengatakan, pelatihan diinisiasi oleh Dispangtan Kota Malang dan Ibu-ibu PKK Kelurahan Kotalama mengajarkan cara membuat manisan. Serta memberikan pengetahuan tentang potensi pasar, teknik pemasaran dan pentingnya menjaga kualitas produk.
“Manisan kencur memiliki potensi pasar yang cukup besar, baik untuk konsumsi lokal maupun sebagai oleh-oleh. Melalui pelatihan ini, kami ingin mendorong para perempuan untuk lebih kreatif dan mandiri. Dengan demikian, diharapkan para peserta dapat mengembangkan usaha mandiri berbasis potensi lokal,” seru Kopda Eko Sutrisno.
Salah satu peserta, Wati mengaku, sangat antusias mengikuti pelatihan ini. Sebab pelatihan yang diperoleh ternyata mudah dan produknya bisa dijual.
“Saya baru tahu ternyata membuat manisan kencur itu mudah dan hasilnya sangat menarik. Saya akan mencoba memproduksi sendiri dan memasarkannya,” tandasnya. (rhd)
