Universitas Ma Chung (UMC) bersama 5 (lima) Perguruan Tinggi Swasta (PTS) di Indonesia dan 3 (tiga) perguruan tinggi di Eropa, menggelar Training of Trainers (ToT). Sekaligus penyusunan kurikulum terkait manajemen pengelolaan sampah makanan, di Hotel Harris Riverside Malang, Kamis-Jumat (24-25/6/2021).